Inauguré jeudi 27 octobre, l’Atelier de l’Excellence Echiré est ouvert au public. Sa vocation est d’offrir un rayonnement au savoir-faire de la Coopérative laitière de la Sèvre, l’un de nos fleurons de l’industrie alimentaire, productrice, entre autres, du beurre d’Échiré, connu et apprécié jusqu’au Japon.
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